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Salame Felino IGP

 

 

 

Salame di Felino I.G.P., materia prima rigorosamente italiana.

La carne viene macinata e insaccata in budello naturale di suino.

Prevede una stagionatura di 60 giorni circa.

Ingredienti

Carne suina, sale, pepe, spezie, E252

Pezzatura

kg 0,7/1,0 circa

salame