Image Image Image Image Image
Scroll to Top

To Top

Coppa Riserva Ferrari

 

 

 

La Coppa Riserva Ferrari è un concentrato di tradizione ed artigianalità. La materia prima, rigorosamente italiana, e la bravura dei nostri addetti garantiscono un prodotto di altissima qualità.

Le carni vengono rifilate, salate a mano, insaccate con pelle di sugna naturale di suino, legate e lasciate stagionare in cantine areate.

Prevede una stagionatura minima di 120/150 giorni.

Ingredienti

carne suina, sale, spezie, E252

Pezzatura

kg 1,9/2,0 circa

coppa-gran-riserva